晋江市
经验:
学历:大专
工作职责:
1、 完成餐厅系统的每日及每月录入工作
2、负责员工餐厅每日菜品的制作
3、负责做好餐厅各岗位人员的工作安排管理
4、负责员工餐厅的安全及品质工作,根据公司要求进行规范
5、负责餐厅员工的人员排班及考勤安排管理
6、完成上级领导交办的其他工作
任职要求:
专科(含)以上学历
餐饮管理经验和菜品制作知识
岗位培训、新员工胜任培训、企业文化培训、心理学培训
至少五年餐饮经验,两年餐厅管理经验或两年以上连锁餐厅、酒店厨师长经验
菜品制作和办公软件操作
具备良好的沟通协调能力,统筹餐厅管理工作,根据要求完成餐厅系统的使用操作和费用核算