晋江市
经验:
学历:初中
厨房地点:晋江市福兴路丽景湾国际大厦美格整装六楼(瑞鹊小学对面)
中午用餐30人左右。(承包,给3000元补贴),2020年2月3日上班。
联系电话:15860305297、19905053038
岗位职责:
1.负责食堂食材采购,保证食材新鲜及品质,合理控制开支,杜绝浪费;
2.主动配合做好费用登记,及时上报采购费用,做到账实相符;
3.负责烹饪,严格按照卫生标准,不加工腐烂、霉变的食物,杜绝食物中毒;
4.计划用料,合理搭配膳食,提高烹饪技巧;
5.清洁碗筷等餐具,维护食堂卫生,做好消毒工作;
6.按规定操作,注意用火安全,预防事故产生。
岗位要求:
1.有3年以上的食堂烹饪经验,有食堂承包管理经验者优先考虑;
2.必须持有健康证;
3.有责任心,能吃苦勤劳,沟通能力强等。