台商投资区
经验:不限
学历:初中
工作职责:
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合食品卫生标准;
2、熟悉各类中餐制作制作流程,掌握中餐菜肴制作技术;
3、设计制定各类中餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;
4、负责对厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导;
5、每天要检查用料是否齐全,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。
岗位要求:
1、初中以上学历,具有厨师从业经验者优先;
2、有2年以上的中大型企业厨师实操经验, 能熟悉各种中餐餐饮的做法;
3、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力;
4、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。
联系方式:
电话:左经理 18659532330(微信同号),有意向且条件符合者可直接联系。
地址:舒华体育股份有限公司台商二期食堂