晋江市
经验:
学历:中技
晋江恒隆品善阁诚聘:
岗位描述:
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.负责制定厨房的各种工作计划;
3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任;
4.妥善处理客人对出品的投诉;
5.督促检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1.年龄在二十五岁以上,有五年以上工作经验,有从业体检合格证、健康证、厨师证的优先;
2.具有强烈的责任心,勇于开拓创新开发新菜品;
3.拥有较高的烹饪技术,了解熟悉对食材成本的控制管理;
4.擅长粤菜、闽菜、湘菜