惠安县
经验:
学历:其他
主要工作内容:
1.负责工厂餐厅员工餐的制作;
2.负责厨房内的安全与卫生清洁工作;
3.负责食品的采购与保鲜储存;
4.做好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒;
5.参与制定并审核每周菜品计划,加强伙食成本核算,降低成本;
6.供餐时负责饭菜的合理调配。
任职资格:
1.年龄30-50周岁,身体健康;
2.熟知食堂中各种食品的特点和工艺流程;
3.三年以上厨房大锅经验,熟练掌握各种烹调方法;
同时招聘一名洗菜阿姨,要求身体健康、